星期五下午,班上請翔宇媽媽來教大家做薑餅,大家真是開心。

吃完中餐後,老師叫大家先把桌椅併好,並發下一張製作薑餅的材料及作法的說明給大家看。等翔宇的媽媽何其它同學的媽媽到齊後,翔宇媽媽便介紹了薑餅的由來。呵!呵! 之後,發下了已經幫我們準備好的薑餅麵團、模型、塑膠手套和塑膠袋。

當大家把手套戴好後,我們便開始做薑餅。首先,我們把薑餅麵團放在上下兩層塑膠袋之間,在用桿麵棍將麵團壓成大約零點五公分厚,接著把塑膠袋打開,並用模型在麵團上壓出自己喜歡的圖案。最後把圖案取出,放在烤盤上,用叉子插些氣孔後,就可以進入烤箱了。DSC00577.JPG

終於,在我們去聽完演講後,留在教室裡的媽媽們也已經幫我們把薑餅烤熟了。薑餅的味道香氣四溢,一進到教室,便能聞到那香噴噴的薑餅香味。當大家分好自己的薑餅數量後,翔宇媽媽發下了糖霜,讓我們做裝飾。但因為沒有什麼人要用,因此我、盧仕仁、鄭翔宇...便拿起了糖霜,往嘴裡猛擠,弄得滿嘴白白的最後再吃下肚。吃糖霜中 糖霜滑滑潤潤而且甜甜的,真好吃。我們就這樣吃著,直到整袋糖霜吃完,真有趣!

當我們整理完桌面後,也差不多要放學了,大家整理好書包,準備帶著美味可口的薑餅回家去,這真是個難忘的一天啊!

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